Thanks kamu yang ke

Minggu, 28 Oktober 2012

Resep Rendang Sapi Enak Nendang

3

Dan akhirnya ketemu lagi sama hari Idul Adha, yang identik banget dengan daging, dengan kambing, dengan sapi, dengan masakan-masakan yang lezat hehehe :D Kali ini saya mau berbagi resep rendang sapi nih teman-teman, yang dijamin rasanya pasti enak dan nendang sampai ke lidah sampai ke hati. Ceileh :D Yaudah langsung di simak aja ya, cekidot!

Rendang Sapi
Bahan:
  • 1 kilogram daging sapi, di potong agak besar
  • 1/4 hati sapi, dipotong agak besar
  • 1/4 kilogram paru sapi, dipotong agak besar
  • 1/2 buah kelapa, diparut, lalu disangrai hingga berminyak
  • 2 lembar daun salam, dicuci bersih
  • 1 lembar daun kunyit, dicuci bersih
  • 10 butir cengkeh, dicuci bersih
  • 1 asam kandih, dicuci bersih
  • 3 centimeter kayu manis, dicuci bersih
  • 1 1/2 ons kentang kecil (bulat kecil) , dicuci bersih, jangan dikupas
  • 1 ons kacang merah kering, dicuci bersih
  • 2 sendok makan garam

Bumbu yang Dihaluskan:
  • 1/4 kilogram cabe merah, dipotong kasar
  • 1 ons bawang merah, dipotong kasar
  • sebonggol bawang putih, dipotong kasar
  • 3 centimeter jahe, dipotong kasar
  • 1/2 ons kemiri, dipotong kasar
  • 3 centimeter lengkuas muda, dipotong kasar
  • 1 buah pala, dipotong kasar
  • 5 batang serai, diambil yang bagian putihnya saja, lalu diiris bulat tipis
  • 1/2 sendok teh jintan
  • 2 sendok makan ketumbar

Santan:
  • 4 buah kelapa, diparut, lalu dijadikan santan sebanyak 1000 ml. Atau boleh juga 1 kilogram beli jadi

Cara Membuat:
  • Semua bumbu halus dicuci hingga bersih, lalu dihaluskan
  • Daging, hati, paru sapi dicuci hingga bersih, lalu sisihkan
  • Siapkan wajan, tuangkan santan, masak di api sedang hingga kental dan berminyak
  • Masukkan bumbu rendang yang sudah dihaluskan, daging, hati dan paru sapi
  • Masukkan kelapa yang telah disangrai, pala, daun salam, daun kunyit, cengkeh, asam kandih, kayu manis, kentang kecil yang tidak dikupas, dan kacang merah
  • Beri garam, aduk rata dan masak hingga matang, kuahnya berminyak dan sedikit kering

Selesaaaiiiiii. Rendang sapi yang enak nendang rasanya siap disantap hehehe. Semoga bermanfaat yah :D Oiya, kalau pengen resep daging yang bukan rendang sapi, coba aja klik resep tongseng danging sapi, nggak kalah nendang lho :D

3 komentar:

tutorial SEO mengatakan... Reply Comment

Ini dia cara masak daging sapi paling lezat di dunia :)

Green World Global mengatakan... Reply Comment

Waaaaah mantep tuuuh :G

Ibu Nurhayti mengatakan... Reply Comment

aslamu alaikum wr wb..
bismillahirrahamaninrahim,,senang sekali saya bisa menulis
dan berbagi kepada teman2 melalui tempat ini,
sebelumnya dulu saya adalah seorang pengusaha dibidang property rumah tangga
dan mencapai kesuksesan yang luar biasa, mobil rumah dan fasilitas lain sudah saya miliki,
namun namanya cobaan saya sangat percaya kepada semua orang,
hingga suaatu saat saya ditipu dengan teman saya sendiri dan membawa semua yang saya punya,
akhirnya saya menanggung hutang ke pelanggan-pelanggan saya totalnya 470 juta dan di bank totalnya 600 juta ,
saya sudah stress dan hampir bunuh diri anak saya 3 orang masih sekolah di smp / sma dan juga anak sememtarah kuliah,tapi suami saya pergi entah kemana dan meninggalkan saya dan anaka-naknya ditengah tagihan hutang yang menumpuk,
demi makan sehari hari saya terpaksa jual nasi bungkus keliling dan kue,
ditengah himpitan ekonomi seperti ini saya bertemu dengan seorang teman
dan bercerita kepadanya, alhamdulilah beliau memberikan saran kepada saya.
dulu katanya dia juga seperti saya setelah bergabung dengan K.H. Tambring Abdullah hidupnya kembali sukses,
awalnya saya ragu dan tidak percaya tapi selama satu minggu saya berpikir
dan melihat langsung hasilnya, `
saya akhirnya bergabung dangan mengunjungi website di www.danainstan.xtgem.com semua petunjuk K.H. Tambring Abdullah saya ikuti dan hanya 1 hari astagfirullahallazim,
alhamdulilah demi allah dan anak saya,
akhirnya 5m yang saya minta benar benar ada di tangan saya,
semua utang saya lunas dan sisanya buat modal usaha,
kini saya kembali sukses terimaksih K.H. Tambring Abdullah saya tidak akan melupakan jasa aki.
jika teman teman berminat, yakin dan percaya insya allah,
saya sudah buktikan demi allah silakan kunjungi website di www.danainstan.xtgem.com atau KLIK DISINI

















































































































Posting Komentar

Silakan komentarnya ^_^

 
Design by ThemeShift | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Templates | Best Web Hosting
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...